Verpackungsrückstände in Lebensmitteln direkt nachweisen

Wie wirken Verpackung und Produkt wirklich zusammen? Erfahren Sie, wie Sie flüchtige und semi-flüchtige organische Verbindungen direkt aus Verpackungsmaterialien extrahieren können, ohne auf zeitaufwendige Probenvorbereitungen mit Lösungsmitteln angewiesen zu sein. Dieser Bericht illustriert praxisnahe Wege zur Fehleranalyse bei Migrationsthemen und unterstützt Sie dabei, Wechselwirkungen wie das „Scalping“ von Aromen analytisch exakt zu erfassen.

  • Schnelle Analyse von Migration und Off-Flavors ohne Lösungsmittel

  • Direkte Untersuchung von Folien, Papieren und Verbundstoffen

  • Verpackungsrückstände in Lebensmitteln direkt nachweisen

  • Reduktion der Vorbereitungszeit auf ein Minimum

© Gerstel

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